这时候店铺开张也没啥大讲究，本来也就没在大城市里，在咱们这小镇子上，到了半饷人多的时候，噼里啪啦的放上一挂炮，老板出来吆喝一嗓子，跟街坊四邻和看热闹的人们打声招呼，这就算把开张的仪式给整成了。
这天一大早，天还没蒙蒙亮，有家小吃店里就已经是一片热火朝天的景象了，之前在雨薇的培训下，眼下即便众人都十分的忙碌，但是一点都不烦乱，每个人都有条不紊的做着自己分内的事，春花在烙大油饼，三妮跟李彩英两人包包子和菜角，小景守着几个大锅熬着粥，江远自己就包揽了做意大利馅饼的活，在馅饼机前头的案板上，他双手熟练的捏好面团，动作十分迅速的做好一个又一个的馅饼，一会只要把这些做好的馅饼往那种像是大号的电饼铛一样的机器里一压，调好时间，五分钟就能出一锅这时候最流行名为‘意大利馅饼’的早餐食物来。
雨薇跟楚睿两人更是没闲着，两人忙着把小餐桌跟板凳搬到外头属于小吃店的范围里头，这个距离有多大，还得自己把握，不能离店面太远了，省的端饭不方便，也不能离的太近了，省的客人们出入不方便，而且又不能占用太多马路上的道，省的邻居跟路人有意见，这不，开个店有多少琐事，随便一扒拉这都是。
黎明前最黑暗，万物还没清醒的这会，有家小吃店却是灯火通明，众人活力十足的忙活着，有起早的老乡，刚刚踏出家门就瞅见这一片漆黑中最明亮的那片灯光，好奇心这么一上来，忍不住走过来看看，还没等走到门口就已经被一阵阵食物的香味所吸引，忍不住抽了几下鼻子，这人就走进了门来。
“大爷，早啊。”雨薇刚一抬头就看见有人走了进来，赶紧就迎了上去。
“啊，早啊！”那老乡一进来就瞅见了江远身后的那超大号的‘电饼铛’，连雨薇跟他说话都差点没听见。
“小闺女，那是啥啊？恁大的家伙事是做饭的不？”老乡头一回见这样的东西，好奇的很。
雨薇一笑回道：“那是‘意大利’馅饼机，用它做出来的馅饼可好吃了，虽然比别的贵一点，不过味好的很，现在大城市里可流行吃这‘意大利’馅饼了，咱们省城也就几家卖的，新鲜的很！”
“啧啧，看这个样子就不赖，这个啥，啥意大利馅饼多少钱一个啊？给我来一个，我尝尝这大城市里的稀罕东西！”那老乡乐呵呵的瞅着江远把做好的馅饼一个个放进那机器里，盖子一盖，又按了几个按钮，他来了兴致，索性也不走了，就近在店里面找了张桌子就坐了下来。
这刚一坐下，老乡就觉出这小店跟其他店里的不一样了，桌子版板凳啥的能看得出来，不全是新的，但确实干净的很，连桌子腿和椅子角都没一点灰尘，摆放的位置也都很合理，一个大方桌子放六个圆凳子，不仅坐着舒服而且显得宽敞的很，单是这一点就让人觉得心里得劲，这店里不像其他地方，为了能多摆一张桌子多坐几个人，就把屋里塞的满满的，人坐着你挨着我，我挨着你的，人多的时候感觉喘气都难受，冬天还好一点，夏天更别提了，坐那吃个饭跟受一场罪似的，别提多闹心了。